贅沢品 ホームスモーカー・ビーバー .【業務用調理用品のキッチンガーデン ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】-その他。

サイズ:400×325×H820mm
質量:9kg
付属品:温度計×1個、皿受けアーム×4本、棚網×1枚、脂受け皿(ステンレス)×1枚、スモーク皿×1枚、Sカン×4本
材質:ステンレススチール

ホームスモーカー・ビーバーは、上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。
アームの位置を自由に変えて棚を上下でき、中型魚は棚に並べ、大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。
冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製をお楽しみください。

※電熱器は別売です。電熱器をビーバー本体の中には入れないで、下に置いて下さい。
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