独特な店 『 27cm オーブン21[スモーク用] 』18-0ステンレス 燻製用品-スモーカー・燻製器


商品の仕様
寸法(mm):直径270×H370

●付属品:Sフック×10本

●ロースト:ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな本格的料理が家庭でできます。

●熱クン:スモークドスペアリブ、スモークドチキンアルミ箔に燻煙材を入れて、80~120度の温度で30分から1時間燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。

●オーブン21、マルチオーブン特長直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。

●本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。取り扱いや清掃も簡単にできる構造になっています。

●カタログコード: 2-0493-0901、3-0525-0501、4-0611-0501


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